年末のイベントを控え「餅つきで食中毒を防ぐためにはどうすればいい？」と悩んでいる方もいるでしょう。 餅つきは家族や地域で楽しめる日本の伝統行事ですが、正しい衛生管理を怠ると食中毒のリスクが高まります。特に餅は手や器具に触 … 続きを読む 餅つきで食中毒を防ぐには？安心して楽しむための衛生チェックリスト